Porn star martini
Το προκλητικό κοκτέιλ...
Είναι ένα κρύο κοκτέιλ με γεύση φρούτων, που μας έρχεται από την Αγγλία και είναι δημιουργία του Douglas Ankrah, ιδιοκτήτη του μπαρ LAB στο Λονδίνο.
Χωρίς να είναι οπαδός της πορνογραφίας ή να εκθειάζει κάποια pornstar, ο Douglas σκόπιμα του έδωσε το 1999 αυτό το αμφιλεγόμενο όνομα για να προκαλέσει, και τα κατάφερε αφού το έκανε το πιο διάσημο κοκτέιλ της Μεγάλης Βρετανίας.
Δεν είναι αληθινό μαρτίνι, αλλά είναι ένα από τα πολλά ποτά που ενσωματώνουν τον όρο στην ονομασία τους για να αποκτήσουν πιο εύκολα φήμη.
Η συνταγή:
Μία και μισή κουταλιά βότκα με γεύση βανίλια.
Μισή κουταλιά λικέρ λωτού (όπως Passoã ή De Kuyper)
Μία κουταλιά πουρέ φρούτων.
Μισή κουταλιά φρεσκοστυμμένο λάιμ.
Μισή κουταλιά απλό σιρόπι βανίλιας.
Δύο κουταλιές αφρώδες κρασί διατηρημένο σε απλή ψύξη.
Γαρνίρετε με φρούτο του πάθους (πασιφλόρα) και παραδοσιακά συνοδεύεται από ένα παγωμένο ποτήρι prosecco.